巧手制枫斗,匠心传非遗 | “魂之草”杯第二届霍山石斛非遗炮制技艺劳动技能竞赛暨安徽大别山霍斛科技有限公司第五届霍山石斛枫斗缠绕技能比武圆满举行
发布日期:2025-09-28 浏览次数:3372
秋高气爽,丹桂飘香。9月28日,安徽大别山霍斛科技有限公司魂之草即溶车间内,“魂之草”杯第二届霍山石斛非遗炮制技艺劳动技能竞赛暨安徽大别山霍斛科技有限公司第五届霍山石斛枫斗缠绕技能比武大赛精彩上演。本次大赛由霍山县总工会、霍山县文旅局、霍山县人社局、霍山县中药产业发展中心主办,霍山县霍山石斛产业协会承办,安徽大别山霍斛科技有限公司协办,旨在推动霍山石斛产业发展,规范加工技术,传承非遗炮制技艺。比赛各队同台竞技,以指尖技艺演绎"中华仙草"千年传承。

千年仙草的非遗密码

霍山石斛(米斛)是国家一级保护植物,自古为皇室贡品,被誉为"药界大熊猫"。其珍贵不仅源于稀缺性,更因凝聚两千余年药农智慧的"九字真经"(拣、洗、炒、搓、绕、烘、放、整、定)及21项非遗炮制技法,最终形成"龙头凤尾"的独特形态,既是文化瑰宝,也是乡村振兴重要载体。
守正创新,传承非遗技艺

陈总在致辞中指出:霍山石斛从皇家御用到健康守护的历程镌刻着匠人心血。霍斛科技公司长期坚守古法炮制技艺,传承非遗文化,坚持"原产地、原种地、原生态种植地"的三地理念,确保每一份产品都是道地霍山石斛,秉持"守正创新"原则:


一方面建设传统工坊、培育匠人,联动高校保护21项非遗技法;另一方面推动产业升级,通过FD冻干技术、公司获评"科技创新十强企业",主导制定草本固体饮品即溶霍斛生产标准,通过“公司 + 合作社 + 农户”模式,带动200余户农户增收。陈总勉励选手以赛促传承,守护霍山石斛品牌。

以赛促学,弘扬工匠精神

随后,李文龙副县长莅临现场并郑重宣布“‘魂之草’杯第二届霍山石斛非遗炮制技艺劳动技能竞赛暨安徽大别山霍斛科技有限公司第五届霍山石斛枫斗缠绕技能比武大赛”正式开幕,将活动氛围推向了高潮。

比赛现场,选手们手法娴熟,将一根根霍山石斛精心缠绕成枫斗状,展现了精湛的技艺和专注的工匠精神。本次大赛不仅为员工提供了切磋技艺、展示风采的舞台,更通过"以赛促学、以赛促用"的方式,营造"比学赶拼"的良好氛围,有效提升了霍山石斛行业工匠的整体技艺水平。

霍斛科技公司参赛选手始终坚持友谊、交流、团结、进步的宗旨,在比赛中充分发挥聪明才智,展现出良好的精神风貌。这种精益求精的态度,正是对非遗技艺最好的传承与尊重。

匠心致远:古法为根 科技为翼
秋风送爽,药香悠长。技能比武虽已落幕,但匠心传承永不止步。这场比武既是霍斛人对传统的致敬,更是对未来的宣誓——以匠心守护非遗,以技艺赋能产业,让霍山石斛在新时代绽放璀璨光芒。

未来,霍斛公司将持续搭建技能平台,鼓励员工创新,以"魂之草"品牌为引领,霍斛科技将深耕全产业链,让"龙头凤尾"传奇走向世界,为健康中国注入药香力量。



